Ас мәзірі

Ас мәзіріТәтті дәм

Шерри муссы

Құрамы: ірімшік қоспасына: Креметто ірімшігі – 350 гр майлы айран – 100 гр қойылтылған сүт – 70 гр бал – 40 гр сары май – 80 гр қант ұнтағы –...

Ас мәзіріТіскебасар

Дәмді ас: Цезарь пиццасы

Құрамы: тауықтың төс еті 200 г. қамыр 80 г. Цезарь тұздығы 100 г. моцарелла ірімшігі 1 бас қызанақ 15 г. пармезан ірімшігі 40 г. салат жапырақтары Цезарь тұздығын дайындау әдісі: Соус...

Ас мәзірі

Дәмді пицца: Fornarino

Құрамы: Ұн Тұз Жылы су Жұмыртқа Томат соусы Руккола Пармезан ірімшігі Жартылай тұздарған ақсерке балығы Зәйтүн Дайындау әдісі: Тұз, жұмыртқа және жылы суды әбден араластырып алып, үстіне ұнды салып қамыр...

Ас мәзіріНегізгі асСалат

Дәмі тіл үйірер Азия тағамдары

Алматы қаласындағы "12 MUQAM" мейрамханасының бас аспазы Бахадүр Құрбаналиев сіздерге өзінің жеке рецепті бойынша дайындалған салат пен дәмді асын түрін ұсынады. Бұл талғампаз әрі романтикалық тағам түрі. Салат ыстық күндері...

Ас мәзіріНегізгі ас

Хошан мәнті

Салманың құрамы: 900 гр асқабақ 250 гр ет       3 бас пияз 0,5 шай қасық күнзе Қамырына: ұн, су, тұз, жұмыртқа керек. Дайындалуы суреттің төменгі жағында 👇👇👇 Әуелі иіні қанып тұруы үшін...

1 2 3 4
Page 2 оның ішінде 4