Тегтер мұрағаты:

Ас мәзіріНегізгі ас

Франция дәмінен…

Ол үшін «Mila» дәмханасының су-шефы Jeremy Champagnon ұсынған тағамдарға көз жүгіртіңіз! Алмадан жасалған татин Француздардың сүйікті тәттілерінің бірі – алмадан жасалған татин. Бұл - кез келген адам әзірлей алатын, дәмі...

Ас мәзіріНегізгі ас

Рамазан айындағы дұрыс тамақтану жолдары

Қандай азықтар пайдалы? Оразаның алғашқы күні ауыз бекіту уақыты 20 сағатқа дейін созылады. Сондықтан құрамында жасұнығы бар тағамдармен қоректенген жөн. Мұндай азықтарға бұршақ тұқымдастар мен дәнді дақылдарды жатқызуға болады. Сонымен...

Ас мәзіріСорпа

Машхорда сорпасы

Құрамы: маш өсімдік майы сиыр еті томат пастасы сарымсақ пияз балғар бұрышы сиыр сорпасы картоп қызыл сәбіз күнзе (кинза) тұз қара бұрыш айран Дайындау әдісі: 1. Машты 12 сағат бойы...