Ас мәзірі

NewsАс мәзіріЖан әлемі

Тәбет шақырар фудстайлинг

Жуырда оңтүстік шаһарда дәмді әрі пайдалы, жаңа әрі маусымдық тағамдар мәзірлері бар жаңа кітаптың тұсауы кесілді. Тұсаукесерде Herbalife Nutrition  компаниясының өкілдері БАҚ мен блогерлер қауымына фудстайлингтен шеберлік сағатын өткізіп, кітапта...

Тәтті дәм

«Қара көйлек» десерті

Құрамы: Шоколод қосылған бисквит 70 гр Крем-чиз 80 гр Қант ұнтағы 10 гр Маусымдық жидектер 50 гр Жалбыз Дайындау әдісі: Ең алдымен шоколадты бисквит дайындап аламыз. Оны шағын дөңгелек пішінге...

бесбармақ
Ас мәзіріНегізгі ас

Бесбармақ: Қазақтың ұлттық асы “бесбармақ” дайындайық

Бесбармақ - қарапайым тілмен айтқанда "асылған ет". Қарапайым болғанымен қазақ халқы сүйіп жейтін ас көбіне жылқы етінен әзірленеді. Қазы-қарта, жал-жая қосылып асқан етке жетер тағам ба ма, шіркін?! М-м-м-м... Әлбетте,...

Ас мәзіріНегізгі ас

Бұзау етінен жасалған миньон

Құрамы: * бұзау еті * чиабатта наны мен жалбыз ұнтағы * өсімдік майы * тұз, бұрыш Дайындау әдісі: 1. Етті тоңазытқыштан шығарып, әбден ерітеміз. Жұмсарған соң, 3-4 см. қалыңдықта дөңгелектеп...

Ас мәзіріТәтті дәм

Заманауи ТАҒАМДАР

Тағамдарды ұсынған «Presso» мейрамханасына алғыс айтамыз. «Presso» мейрамханасының бас аспазы Артур Байтеев ҚҰРАМЫ: Тауықтың сан еті – 200 гр Карри Ароу пастасы (қызыл) – 20 гр Болғар бұрышы – 50...

Ас мәзіріНегізгі ас

Франция дәмінен…

Ол үшін «Mila» дәмханасының су-шефы Jeremy Champagnon ұсынған тағамдарға көз жүгіртіңіз! Алмадан жасалған татин Француздардың сүйікті тәттілерінің бірі – алмадан жасалған татин. Бұл - кез келген адам әзірлей алатын, дәмі...

Ас мәзіріТәтті дәм

Швед Вафлиі

ҚҰРАМЫ: Ванильді қант, Қопсытқыш – 1 ш.қ. Сүт – 200 мл, Ұн – 300 гр, Сары май – 100 гр, Қант – 100 гр, Жұмыртқа – 1 д ДАЙЫНДАУ ӘДІСІ:...

Ас мәзіріНегізгі ас

Рамазан айындағы дұрыс тамақтану жолдары

Қандай азықтар пайдалы? Оразаның алғашқы күні ауыз бекіту уақыты 20 сағатқа дейін созылады. Сондықтан құрамында жасұнығы бар тағамдармен қоректенген жөн. Мұндай азықтарға бұршақ тұқымдастар мен дәнді дақылдарды жатқызуға болады. Сонымен...

1 2 4
Page 1 оның ішінде 4